St. Guénolé (29760 Penmarc’h)

Der Ort St. Guénolé gehört zur Gemeinde Penmarc’h. Viele Informationen über diese Gemeinde können Sie bereits den Informationen über Penmarc'h entnehmen. Pors Carn ist der Strand, der von St. Guénolé am schnellsten zu erreichen ist - zu Fuß oder auch mit dem Fahrrad.

In St. Guénolé befindet sich der Hafen mit seiner Versteigerungshalle. Ein beliebter Anlaufpunkt bei den Einheimischen und auch unseren Touristen. Der Alltag des Hafens wird durch das Einlaufen der Schiffe bzw. Fischerboote bestimmt. Es folgt umgehend das Entladen der Fische und deren Verkauf in der örtlichen Versteigerungshalle. Dreimal täglich wiederholt sich dieses Spektakel. Morgens ab 6:30Uhr laufen die Sardinenfischer wieder in ihren Heimathafen St. Guénolé ein. Ab 16:30Uhr laufen die Fischerkutter ein die entweder Ihren Tagesfang, oder den Fisch verkaufen, der maximal 96Std. an Bord war. Ein Küstenfischer darf seinen Fang maximal 4 Tage / 96Std. an Bord halten. Diese Qualität ihres Fangs wird als 1A Ware bezeichnet. Ab 19:00Uhr und während der Nacht laufen die Hochseefischereiboote ein, die bis zu 12 Tagen auf dem Meer waren. Dieser Fisch wird am nächsten Morgen in den Hallen bei einer Versteigerung verkauft.

Da St. Guénolé in der Gemeinde von Penmarc’h der ökonomisch wichtigste Punkt ist befinden sich auch hier die Banken:
Crédit Mutuel de Bretagne, rue Le Lay / Geldautomat
Crédit Agricole, rue Larnicol / Geldautomat

Der beliebte und große Wochenmarkt von Penmarc’h findet in St. Guénolé unweit des Hafens statt. Dieser zieht im Sommer ein großes Publikum an. Hier finden Sie was ihr Herz begehrt, frischen Fisch, Austern, Käse, Blumen, Brot und vieles mehr... Im Hintergrund dieses Marktes liegt der Hafen mit seinem schönen Panorama. Wenn Sie freitags also in St. Guénolé sein sollten, kaufen Sie unbedingt ein paar frisch, duftende Crêpes „ Chez les Bigoudennes“, direkt am Marktplatz. Auch können Sie hier die bretonische Spezialität „Les Kuings“, die den englischen Pan-Cakes ähnlich sind, erwerben.

Und da Sie schon in St. Guénolé sind, vielleicht interessiert es Sie auch, die beiden Fischkonservenfabriken, zwei diskrete Gebäude unweit des Marktes aufzusuchen. Hier können Sie noch die Fischsuppen und Fischkonserven erwerben, die nach alten bretonischen Rezepten hergestellt werden.

OCEAAN Alimentaire Port de St. Guénolé genau gegenüber des Marktes oder in der rue de Marais, kl. Strasse genau gegenüber des Marktes: LA COMPAGNIE DE POISSON/Furic

Unweit des Hafens befindet sich auch das noch typischste Fischerbistro in der Bigoudenie. „Chez Cathy“, hier werden Erfahrungen ausgetauscht, „Wäsche gewaschen“…Karten gespielt und oder auch „un petit Rouge“ oder eine Aperitif getrunken.

So und nun zum letzten Insidertip: Bei Pors Carn gibt es eine bei Einheimischen und Touristen beliebte Strandbude, unerwartet isst man hier sehr gut und das Personal ist wirklich sehr freundlich. Marie Cath ist fast ein Wahrzeichen bei Pors Carn mit ihrem Bistro „ Le George Zinc“, welches sich in Traumlage befindet. Sie schauen auf das Meer und die Traumbucht Pors Carn. Am Horizont erscheint La Torche!

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